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干蒸湘莲 –

时间:2020-09-17  来源:养生食谱大全及做法大全

【来源】民间方
【原料】湘莲(莲子)、180克、糯米饭100克、豆沙馅(炒)、60克、猪油、白糖、桂、花酱、冰糖、食用碱各适量。
【制作】<患上癫痫病需要注意什么吗?br> 1.干莲子用温水稍泡后,再把它放入已加入食用碱的开水中(水不宜多,浸过干莲子即可),反复搓洗去掉红皮,然后用温水换洗几次,去净碱味后捞出,用小刀去掉两头的尖武汉治疗癫痫的专科医院,捅去莲心,用开水氽煮一下,捞出,放碗内,加开水和白糖少许,蒸到六成烂取出,晾冷待用。
2.扣碗内抹上猪油,将莲子(孔向下)码入碗内,由碗底向上码完,把冰糖北京癫痫病医院有那些 砸碎,撒在莲子上。
3.在糯米饭中加入猪油、白糖、桂花酱、豆沙馅拌匀,取其大部分放在莲子上,摊平,放入蒸茏蒸(或隔水蒸)1小时,取出反扣在盘内即成。
合肥癫痫医院哪家权威 【用法】每日1次,随量食。
【功效】补肾健脾,养心安神。适用于失眠、心悸、遗精、健忘等。健康人食用能增进食欲,增强记忆力,防病保健。

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