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夏季吃苦瓜的好处

时间:2020-06-17  来源:养生食谱大全及做法大全

 苦瓜

1、苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2、苦瓜的维生素C含量很高,具癫痫病发作时有什么症状呢有坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的作用。

4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。

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5、苦瓜可以祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。

如何挑选苦瓜

首先,要挑纹路密的,这样的苦瓜苦味浓,苦瓜素越多;而纹路宽的苦味就淡。

其次,苦瓜身北京癫痫病医院哪好上一粒粒的小疙瘩也是判断瓜好坏的特征。一般来说,疙瘩颗粒愈大、愈饱满,表示瓜肉愈厚,反之则瓜肉较薄。

苦瓜以翠绿色为佳,如果开始发黄则代表已经过熟,果肉不脆了。

吃苦瓜禁忌

云南儿童癫痫>1、苦瓜性凉,脾胃虚寒者不宜食用。

2、苦瓜含奎宁,会刺激收缩,引起流产,孕妇慎食!

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