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黑枸杞最突出的成分

时间:2020-01-13  来源:养生食谱大全及做法大全

  铅、镉都是环境组织严格控制的重金属污染元素,对人体有害而无益,黑枸杞中铅、镉含量较一般植物中的含量(0.5~3.0μg/g)低得多。

  天然补钴剂

  钴对人体具有低毒和参与维生素B12组成和刺激造血的作用,黑果枸杞中钴的含量,远中药治疗癫痫病靠谱吗高于绿叶蔬菜的含量0.2~0.6ppm(干重),但该浓度范围尚不会对人体构成毒害威胁,黑果枸杞具有作为单纯意义的补钴剂药物的作用。

  具有抗癌防癌的功效

  黑枸杞最突出的成分为花青素,花青素是很好的色素颜料,更是一种强效的抗氧化剂,可防止过早衰老,增强血管弹性,癫痫病的特征是怎样的抑制过敏及炎症,改善关节柔韧性。癌症也是因自由基毁坏遗传物质(DNA)而导致的。借着保护遗传物质,花青素(Anthocyanosides)将能间接的保护我们对抗癌症。虽然是长期的,但是花青素(Anthocyanosides)确有间接的保护作用。而花青素(Anthocyanosides)清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健沧州羊癫疯早期如何治疗康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而花青素(Anthocyanosides)能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。

  黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸,还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素,其色素是黑果枸杞抗氧化和延乐山治疗癫痫病中医院缓衰老的活性成分,从而起到延缓衰老的作用,具有深远的开发潜力。

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