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冬至吃什么 揭秘中国各地冬至吃什么冬季养生

时间:2019-11-15  来源:养生食谱大全及做法大全

  ,是中国农历中一个非常重要的节气,每年公历时间为12月21日到23日之间,在这天,每个地区的人们都会有着不同的习俗。像北方,就会吃饺子,而南方则大多数是吃汤圆。下面,网小编就为你介绍,“揭秘中国各地冬至吃什么”这篇文章,让你了解地区习俗婴儿颠娴病有什么症状有哪些的差异。

  北方冬至要吃饺子

  在我国北方有“冬至饺子夏至面”的说法,为何冬至这一天要吃饺湖北看癫痫医院子呢?饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景发明的,距今已有一千八百多年的历史了。

  东汉末年,名医张仲景见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了,于是发明了“祛寒娇耳汤”,其做法是用、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这癫痫病吃什么药效果好些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给病人,每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖,一段时间病人的烂耳朵就好了。

  张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆非遗传突然发生的癫痫祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做成食物,并称之为“饺耳”、“饺子”。此后,“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。所以,现在又有“冬至吃饺子一冬不会冻耳朵”的说法。

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